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Les visites incontournables en Bourgogne

Les visites incontournables en Bourgogne

Votre projet est d’aller visiter la Bourgogne ? Grâce au web, vous pouvez connaître maintenant sans bouger, ce qu’il faut visiter en Bourgogne.

Ce qu’il faut absolument visiter en Bourgogne

Connu pour ses vins et ces pinots Noirs, la Bourgogne est une région historique. Elle est située au Centre-Est de la France et est traversée par un réseau de canaux. Si vous envisagez de visiter la Bourgogne voici les endroits que vous ne devez pas oublier pendant votre séjour.

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Dijon

Visitez Dijon, la capitale de la Bourgogne… C’est le siège de la finesse et de l’élégance. Il vous offre aussi la plus grande opportunité avec sa gastronomie, goûtez aux vins les plus raffinés et agréables de la région. Il est aussi un palais incontournable en culture et en cuisine.

Le parc naturel régional du Morvan

Votre voyage serait incomplet si vous visitiez la Bourgogne sans faire un tour au parc naturel régional du Morvan. Ce parc est tout simplement un condensé des merveilles de la nature. Cette visite est essentielle à votre voyage, elle vous permettra de vous reconnecter avec la nature… 

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La maison des illustres

Le gouvernement Français a voulu pérenniser les œuvres des hommes et femmes qui ont contribué d’une manière ou d’une autre à l’histoire politique, culturel, artistique et scientifique de la France. C’est de cette action qu’est née la maison des illustres. C’est simplement un trésor historique renfermé en un seul lieu. Il est très important de programmer une visite à la maison des illustres pendant votre séjour en Bourgogne. Cela vous donnera une connaissance plus élargie sur la France.

Les meilleures expériences culinaires à ne pas manquer en Bourgogne

La Bourgogne est une destination gastronomique majeure de la France. Les plats traditionnels bourguignons sont réputés pour leur richesse et leur saveur. Voici les meilleurs endroits pour déguster la cuisine locale.

Située dans le village pittoresque de Lantenay, l’Escargotière de l’Ouche propose des escargots cuits selon une recette traditionnelle, accompagnés d’un verre du célèbre vin blanc Chablis. Vous pouvez aussi visiter l’élevage d’escargots et en apprendre davantage sur cette spécialité régionale.

C’est un restaurant spécialisé dans la viande bovine charolaise qui se situe au cœur de Dijon. La viande est préparée avec soin et servie avec des légumes frais cultivés localement ainsi qu’une sélection impressionnante de vins régionaux.

Tous les samedis matins, vous pouvez vivre une expérience unique en visitant le marché aux truffes d’Is-Sur-Tille où les agriculteurs locaux vendent leurs produits frais tels que les fromages, vins et évidemment des truffes fraîchement cueillies ! Vous aurez aussi la possibilité de rencontrer des producteurs locaux et découvrir comment ils produisent ces précieuses denrées alimentaires.

Fondée en 1840, la moutarderie Fallot est l’un des derniers fabricants de moutarde traditionnelle de Bourgogne. Vous pouvez visiter leur usine à Beaune et découvrir les secrets de fabrication tout en dégustant leurs différentes variétés de moutarde. Ne manquez pas leur moutarde au vin blanc qui est une spécialité régionale.

L’Époisses est un fromage à pâte molle originaire d’un petit village du même nom situé entre Dijon et Auxerre. Il a été produit pour la première fois au XVIe siècle et depuis lors, il fait partie intégrante de la gastronomie bourguignonne. Essayez-le sur une tranche de pain frais accompagné d’un verre ou deux du célèbre vin rouge Côte-de-Nuits.

Cette liste n’est bien sûr qu’un échantillon des merveilles culinaires que vous pouvez trouver en Bourgogne. En explorant cette région magnifique, vous êtes sûr de trouver votre propre favori parmi les nombreux restaurants locaux proposant des plats traditionnels exceptionnels !

Les activités culturelles et historiques à découvrir dans la région bourguignonne

Les activités culturelles et historiques à découvrir dans la région bourguignonne

La Bourgogne est une région riche en histoire, avec de nombreux sites culturels à explorer. Voici quelques-uns des incontournables pour les amateurs d’histoire et de patrimoine.

Fondée en 1118 par Saint Bernard de Clairvaux, l’abbaye cistercienne de Fontenay est l’une des plus anciennes abbayes cisterciennes encore existantes en France. Elle a été classée au Patrimoine mondial de l’UNESCO depuis 1981. La visite guidée vous permettra d’en apprendre davantage sur la vie monastique du Moyen Âge ainsi que sur l’architecture remarquable qui fait la renommée du site.

Situé près d’Alise-Sainte-Reine, le MuséoParc Alésia retrace les événements historiques liés à la célèbre bataille opposant Vercingétorix aux Romains en -52 av. JC. Le musée propose aussi une collection impressionnante d’objets archéologiques ainsi qu’une maquette impressionnante représentant le champ de bataille où ont eu lieu ces combats décisifs.

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